Weihenstephan Hefe Weissebier cerveja de trigo aromática e sublime

Poucas cervejas podem se gabar de uma herança tão longa quanto a Weihenstephan, que é produzida no mesmo local a cerca de mil anos, no topo da colina de Nährberg, na cidade bávara de Freising, na Alemanha. A Hefe Weissbier é um dos melhores exemplares do estilo, com um excelente padrão em experiência...

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KIRIN ICHIBAN - Cerveja japonesa

KIRIN ICHIBAN Kirin Brewery, Japão Tipo: pilsner Teor alcoólico: 5% de APV Valor médio: R$ 9,90 (garrafa de 355ml) Onde encontrar: Os cervejeiros da kirin Ichiban normalmente extraem o máximo de açúcar fermentável possível da cevada maltada, lavando-a com água de maneira continua, em...

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BURGMAN LAGER

BURGMAN LAGER Burgman, Brasil Tipo: Premium American Lager Teor alcoólico: 4,5% de APV Valor médio: R$ 16,00 (garrafa de 600 ml) Onde encontrar: É uma cerveja de baixa fermentação, o que a torna mais leve do que as lagers tradicionais. Leia também: A cerveja mais forte do mundo Porque...

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A Cerveja Mais Forte do Mundo - Vai encarar?

A cerveja mais forte do mundo é servida numa garrafa coberta com um esquilo A cerveja mais forte do mundo Uma das marcas de cerveja artesanal mais conhecidas do mundo, a escocesa BrewDog resolveu presentear alguns clientes especiais de maneira, no mínimo, bizarra. Os dez maiores colaboradores...

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Por que o milho traz leveza para a cerveja

Por que o milho traz leveza para a cerveja Cereal é usado como fonte de açúcares fermentáveis e acrescenta drinkability para a bebida. Ele tem papel fundamental na culinária brasileira, está nas mesas do país desde os primórdios, seja em sua forma natural ou em produtos que o usam como...

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Bohemia lança Oito e Um, cerveja escura (e leve) com sabor de cacau, hortelã e laranja

Bohemia lança Oito e Um, cerveja escura (e leve) com sabor de cacau, hortelã e laranja Através da Bohemia, a Ambev lançou o novo rótulo de sua linha de cervejas especiais. Batizada Oito e Um, trata-se de uma Session Stout com sabor de cacau, hortelã e casca de laranja (e 22 IBUs,...

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A história da cerveja no Brasil

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